filosophie
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Nous sommes pour une alimentation saludable, avec des produits écologiques, de saison et de proximité. Des bons produits frais et de qualité, travaillés avec amour dans notre cuisine. Nous vous élaborons au moment les plats.
Àngels et Ton, propriétaires de Viu l’Ecològic, l’économie saine et biologique de Reus, gèrent LA VIUETA, le nouveau restaurant du camping avec beaucoup d’enthousiasme et de désir.
Nous défendons une cuisine saludable pour toutes et tous, y compris les plus petits, que en pleine croissance ont besoin des mêmes aliments, variés et équilibrés, que les plus grands. Les plats sont les mêmes pour grands que pour petits, mais nous adaptons la quantité à son âge.
espaces
Pendant les mois où il fait encore frais et que on a envie de manger chaud, nous utilisons la salle à manger intérieure: une pièce diaphane de 250m2 avec parquet et une grande fenêtre face à la mer avec vue sur les arbres fruitiers et l’étang. Les jours où la température baisse, nous réchauffons l’espace avec un chaudière biomasse, lui donnant une chaleur confortable.
Et quand le beau temps commence, nous avons l’espace à manger d’été, a l’extérieur: un espace avec des tables de pique-nique en bois sur la face nord du bâtiment, à l’ombre des arbres et au grand air de la brise qui arrive de la mer. La nuit, tout l’espace est éclairé par des lanternes, et pendant l’été nous accompagnons quelques dîners de musique live.
Donc, qu’il pleuve ou qu’il y ait du vent, s’il fait froid ou chaud, dans notre maison, vous trouverez toujours un endroit calme et confortable où vous pourrez déguster un bon repas en famille.
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offre
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Au restaurant vous pourrez prendre le repas du midi ou le dîner; vous trouverez toujours une offre varié et équilibré, saludable et naturelle. Tout est élaborée dans la cuisine avec des produits écologiques, de saison, frais et de proximité. Nous faisons partie de l’Association de Coeliaques de Catalogne, et nous adaptons notre offre à n’importe quelle allergie ou intolérance alimentaire, ou demande particulière. Pendant saison d’ouverture du camping, nous sommes ouverts les week ends, les jours fériés et les vacances scolaires.